Куркума: КБЖУ и калорийность на 100 граммов
312ккал
9,7белки, г
3,2жиры, г
44,4углеводы, г
На 100 г сырого продукта. Источник: USDA FoodData Central (CC0): Spices, turmeric, ground [единственный источник, перекрёстной сверки нет], данные на 2018-04-01. Пищевые волокна 22,7 г — в углеводы не входят.
Сколько это без весов
щепотка — примерно 1 г. Шаг 1 г: половина бывает не у всего.
Обычная упаковка — пачка 20 г. Список покупок считает пачками, а не граммами.
Срок после вскрытия
365 дней — это срок после вскрытия упаковки, а не дата на её дне. Меню планируется так, чтобы продукт успел уйти.
Чем заменить
6 продуктов из той же группы. Разница в калориях и белке — чтобы замена не ломала день.
| Продукт | Ккал | Белки |
|---|---|---|
| Перец чёрный | 230 | 10,4 |
| Хмели-сунели | 232 | 12 |
| Паприка | 252 | 14,1 |
| Травы сушёные (прованские, укроп) | 276 | 9,1 |
| Лавровый лист | 305 | 7,6 |
| Карри | 325 | 14,3 |
Рецепты с этим продуктом
Соберите неделю под свои числа
Первые два дня меню открыты целиком — с граммовками и рецептами, до оплаты и без регистрации. Куркума подставится в расчёт теми же числами, что на этой странице.